Fagottini con verdure dell’ orto

• Porzioni: 4 persone
• Tempo di Preparazione: 40 min
• Difficoltà: Facile

• Categorie: Antipasti, Contorni, Menu Speciali, Natale, Ricette

Non sarà difficile fare un posto in tavola per i fagottini ripieni di verdure. Possono essere un delizioso secondo accompagnato da insalata mista, o un saporito antipasto o semplicemente per accompagnare il cocktail o il bicchiere di vino all’ora dell’apericena.

Prepararli sarà un gioco da ragazzi!

I fagottini ripieni di verdure sono il mio pranzo di oggi accompagnato da una fresca insalata e funghi al forno…avevo voglia di qualcosa di appetitoso ma veloce da consumare…

Una ricetta davvero semplice da realizzare che ricorda un po’ gli involtini primavera cinesi: il ripieno è composto di gustose verdure miste saltate in padella, risultando una pietanza adatta anche a chi è vegetariano. Ovviamente, nulla vi vieta di arricchirli con ingredienti più “sostanziosi”.

E allora non vi resta che preparare gli ingredienti per sperimentarli anche voi..

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